OBJECTIFS DU MODULE
L’objectif de ce module est d’appréhender la notion de filière et les multiples dimensions auxquelles elle se réfère ainsi que de formuler une démarche d’analyse pour les caractériser et proposer des recommandations pour des actions (des projets) d’amélioration de leur fonctionnement. Cette analyse conduit à examiner les points de vue techniques, micro et macro-économiques qui, chacun à leur manière, permettent de rendre compte de la complexité d’une filière. Le module permet aux apprenants de caractériser les filières et les éléments de leur analyse structurelle et d’en analyser les flux (bilan sur les flux, établissement du graphe de la filière, caractérisation de son fonctionnement. Il permet également de se formaliser à l’analyse économique et financière de la filière et souligne l’intérêt de l’analyse sectorielle appliquée à un maillon de la filière (en insistant sur les différents niveaux de complémentarité entre analyses filière et sectorielle).